موكب عبد الله الرضيع


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كريم كرميل بالكاكاو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة العباس



عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

مُساهمةموضوع: كريم كرميل بالكاكاو   الأربعاء مايو 28, 2008 8:52 pm

المقادير

3 ملاعق صغيرة كاكاو

1/2 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة نشا

1/2 ملعقة صغيرة بن

1/2 كوب لبن منزوع الدسم

بياض بيضتان

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة كريمة

الطريقة

- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.

- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.

- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.

[tr]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حسوووون
حسيني نشيط
حسيني نشيط


عدد المساهمات : 199
تاريخ التسجيل : 07/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: كريم كرميل بالكاكاو   الخميس مايو 29, 2008 10:02 am

والله ودي فيها

تقبلي مروري عاشقة العباس


عدل سابقا من قبل حسوووون في الخميس مايو 29, 2008 10:58 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابو صالح
حسيني نشيط
حسيني نشيط


عدد المساهمات : 209
تاريخ التسجيل : 07/05/2008
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: كريم كرميل بالكاكاو   الخميس مايو 29, 2008 10:21 am

اشكرك عاشقة العباس على تفاعلك بالمنتدى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ab--c.yoo7.com
عاشقة العباس



عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: كريم كرميل بالكاكاو   الجمعة مايو 30, 2008 8:10 am

حسووووووووووون
ابو صالح
شكرا لمروركم الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كريم كرميل بالكاكاو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موكب عبد الله الرضيع  :: موكب حواء :: موكب حواء-
انتقل الى: