موكب عبد الله الرضيع


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كريم كرميل بالكاكاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة العباس



المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

مُساهمةموضوع: كريم كرميل بالكاكاو   الأربعاء مايو 28, 2008 8:52 pm

المقادير

3 ملاعق صغيرة كاكاو

1/2 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة نشا

1/2 ملعقة صغيرة بن

1/2 كوب لبن منزوع الدسم

بياض بيضتان

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 ملعقة صغيرة كريمة

الطريقة

- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.

- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.

- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.

[tr]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حسوووون
حسيني نشيط
حسيني نشيط
avatar

المساهمات : 199
تاريخ التسجيل : 07/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: كريم كرميل بالكاكاو   الخميس مايو 29, 2008 10:02 am

والله ودي فيها

تقبلي مروري عاشقة العباس


عدل سابقا من قبل حسوووون في الخميس مايو 29, 2008 10:58 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابو صالح
حسيني نشيط
حسيني نشيط
avatar

المساهمات : 209
تاريخ التسجيل : 07/05/2008
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: كريم كرميل بالكاكاو   الخميس مايو 29, 2008 10:21 am

اشكرك عاشقة العباس على تفاعلك بالمنتدى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ab--c.yoo7.com
عاشقة العباس



المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: كريم كرميل بالكاكاو   الجمعة مايو 30, 2008 8:10 am

حسووووووووووون
ابو صالح
شكرا لمروركم الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كريم كرميل بالكاكاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موكب عبد الله الرضيع  :: موكب حواء :: موكب حواء-
انتقل الى: